Mięso drobiowe jest dużo chudsze w porównaniu do mięsa czerwonego wieprzowego czy wołowego. Charakteryzuje się dużo niższą zawartością tłuszczu, a dzięki temu – mniejszą wartością energetyczną. W mięsie drobiowym znajdziemy także niższy udział kwasów tłuszczowych nasyconych oraz cholesterolu, którego 100 g mięsa z piersi kurczaka dostarcza ok. 58 mg. W mięsie drobiowym znajdziemy także sporo witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6, B12) oraz witaminę A, D oraz E. Nie należy zapominać o tym, iż mięso drobiowe jest też źródłem dobrze przyswajalnego żelaza hemowego – zawiera go wprawdzie mniej niż mięso czerwone, ale i tak, w zależności od rodzaju drobiu, 100 g produktu dostarczy nam od 0,4 do 2,4 mg żelaza. W mięsie drobiowym występuje również mangan, cynk, miedź oraz naturalne przeciwutleniacze takie jak: glutation, karnozyna czy tauryna.
Warunki ramowe dostawy:
- Minimalna wielkość dostawy: 20 szt.
- Odbiór w miejscowości będącej siedzibą gminy.
- Składanie zamówień: do dnia 17 kwietnia br.
- Potwierdzenie dostawy: do dnia 24 kwietnia br.
- Wniesienie opłaty: do 29 kwietnia br. na wskazany rachunek bankowy.
- Dostawa: w uzgodnionym terminie, do dnia 15 maja br.
- Planowane jest udzielenie dodatkowego wsparcia gospodarstwom domowym przyjmującym Uchodźców z Ukrainy.
Sprzedawca / dostawca / wystawca rachunku: Wylęgarnia Drobiu Adam Bodek, Szczaniec 73 A, 66-225 Szczaniec, NIP: 9271148044, REGON: 970624956.
